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“湘”当自发自大自强丨百年茶厂里的“香水盲盒” 催生百亿产值赢博体育
新海南客户端、南海网10月24日消息(记者苏靓)“来安化,必须感受一下我们安化黑茶24小时茶生活,喝的是黑茶,吃的是茶食赢博体育,走的是茶道,赏的是茶故事。”10月23日,参加第四届“湘”当自觉自信自强网络主题宣传活动“乡村振兴阔步行”的媒体记者和网络达人来到益阳安化县,聆听热情的工作人员介绍道。
安化黑茶源于秦,兴于唐,盛于宋,明清两朝被定为贡茶,曾响彻万里茶道,享誉中外。今天的安化,通过“黑茶+”融合发展,成为湖南唯一的茶业综合产值破百亿县。
“每个都是时间的味道。”现场有记者感叹道。打开门上的观察口,陈年茶香扑鼻而来,湿润的空气中透着一丝木质香,不同年份的,茶香味各有千秋。“打开仓口,就像打开了香水盲盒,可以闻到不同的味道,感觉很奇妙。”
走进中茶湖南安化第一茶厂,映入眼帘的是完好保留着百年、锯齿形车间、西大门牌楼等见证安化黑茶发展的标志性建筑。
早在1902年,南下的晋商在安化东坪镇创建了这家茶行,历经百余年岁月洗礼后,小小茶行成为新中国成立后湖南第一家规模最大的集红、黑茶加工国营企业,也是世界茶王“千两茶”和“湖红”的发源地。
如今的中粮湖南安化第一茶厂,是安化黑茶行业中最大的单体建筑,拥有完备的黑茶标准化加工生产线,也代表着安化黑茶这一传统行业全面迈入了标准化的新征程。
历经一个世纪的风雨沧桑后,如今的百年仍然延续着藏茶的原始功能,以独特的微生物和微生态环境,成为难得的茶叶陈化“生态仓”。
清代茶叶作坊经过保护性使用开发,成了游客体验中心,游客在这里可以体验国家级非物质文化遗产代表性项目千两茶制作、茯砖茶制作以及传统的手工筛茶技艺。
“通过茶旅融合,发展工业旅游,茶厂吸引了广大科研工作者、茶商、茶农、茶爱好者,每年接待游客近万人。”茶厂总经理助理洪招说道。
在大力发展黑茶产业的同时,安化通过“以茶为基础、旅为媒介、文为内涵、体为活力、康为延伸”的融合发展模式,用黑茶产业赋能文旅康养,让文旅康养反哺黑茶产业。
今年中秋国庆长假,“中国黑茶之乡”安化交出了一张漂亮的成绩单:“双节”期间旅游人次超33.2万,同比增长54.2%,收入3752.7万元。
走进安化黑茶文化艺术馆,茯砖茶、天尖茶、千两茶艺术馆内各式各样的茶砖让人眼花缭乱。“这是我见过的种类最多的黑茶艺术馆。”大江网记者吴梦婷忍不住赞叹。
“馆内收藏了十多个知名黑茶品牌的产品,有茶饼,茶砖等各种款式。”艺术馆工作人员介绍,馆内每堵墙都是用不同黑茶品牌的成品茶、茶具,通过艺术化手法堆砌而成。
“文化馆预计将于今年11月对公众开放。”工作人员表示,届时文化馆将成为中国瓷茶融合发展的样板区、茶旅文体康融合的示范点、正宗安化黑茶的集散地,同时,也是安化茶文化新的打卡地。
“希望通过茯砖茶美术馆、天尖茶艺术馆、千两茶文化馆和醴陵陶瓷展示厅的独特建筑造型和多功能体验,让更多的年轻人了解黑茶、了解安化。”文化馆工作人员笑着说道。赢博体育
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